据总部设在德国汉堡的行业期刊<油世界>近日表示，2010/11年度(9月到次年8月)全球大豆产量预计为2.573亿吨，高于早先预测的2.541亿吨，但是低于上年的2.607亿吨。

　　油世界预计2010/11年度美国大豆产量为9340万吨，相比之下，早先的预测为9100万吨，上年为9140万吨。阿根廷大豆产量预计为5100万吨，相比之下，上年为5500万吨。

　　2010/11年度巴西大豆产量预计为6650万吨，相比之下，上年为6850万吨。中国大豆产量预计为1380万吨，相比之下，上年为1450万吨。

　　油世界还表示，2010/11年度全球大豆用量预计为2.538亿吨，相比之下，早先的预测为2.488亿吨，上年为2.374亿吨。其中大豆加工量预计为2.215亿吨，相比之下，早先的预测为2.17亿吨，上年为2.058亿吨。

　　这将会导致2010/11年度全球大豆期末库存为7230万吨，相比之下，早先的预测为7660万吨，上年为6880万吨。2010/11年度大豆库存对用量比预计为28.5%，相比之下，早先的预测为30.8%，上年为29%。