据香港《大公报》报道，美国稻米生产协会表示，美国今年稻米收成可能较预计起码减少一成，难以达到预期产量水平，稻米价格被推高三成。

　　美国去年是全球第四大稻米出口国。美国稻米生产协会主席罗拔斯说，炎热天气影响美国产米区收成，估计芝加哥市场糙米期货于2011年1月之前，有机会急升至每100磅报16至17美元，罗拔斯曾经准确预测稻米去年在16美元触顶。

　　美国产量减少或令到出口随之降低，近期的巴基斯坦水灾已令稻米产量大减，巴基斯坦去年是全球第三大稻米出口国。事实上，相对6月30日的今年低位9.55美元，稻米价格已经上涨三成七。稻米市场研究所网站Firstgrain.com表示，米价只是开始发力上升，现时面对的是农作物问题，他指的是美国稻米产量。美国农业部把今年全国稻米产量预测下调5%至1100万吨，估计每公顷产量将降到2005年至2006年以来最低水平。