国际谷物理事会(IGC)周三称，2011-12年度全球玉米产量预期将增加近5%，至创纪录的8.47亿吨，但全球供应紧俏将限制需求增长。

　　IGC称，全球玉米播种面积预期将较2010-11年度增加3%，因价格创纪录高位。美国玉米期货在本月稍早触及每蒲式耳7.80美元的纪录高位，且一些分析师称价格将涨至每蒲式耳8美元上方。

　　尽管全球产量增长，IGC称其预期消费增长将受全球低库存限制。今年玉米供应总量预期将下降0.8%，为自2002-03年度以来首次同比下降，库存将下降3300万吨，至1.19亿吨。而“供应可能紧俏且市场价格持坚，预期将限制消费增长，至1.3%。”

　　IGC亦将其对全球小麦(2826,-13.00,-0.46%)产量预估下调100万吨，至6.72亿吨，因美国、欧洲及中国小麦作物生长状况不理想。消费量预期将增加至6.72亿吨，因家畜饲养户从采购高价玉米转为采购小麦。

　　IGC称：“尽管在一些发展中国家肉类需求维持坚挺，玉米使用量整体增速可能将放缓，因家畜饲养户转为采购小麦。”

　　全球2011-12年度谷物产量预期将增加4.5%，至18.08亿吨，因欧盟、俄罗斯及美国产量回升，但将较全球18.18亿吨的消费量低1000万吨。