据农作物分析师称，过去一周德国和英国小麦收割工作进展迅速，产量可能下滑，不过产量前景远远好于邻国法国。

　　一位德国分析师称，今年夏季一直下雨，德国小麦产量下滑，不过整体上质量不错，我们的问题不象法国那样糟糕。

　　这位分析师补充说，各地的情况参差不齐，收获产量需要分类，不过整体上全国小麦的蛋白含量和其他质量指标非常不错。德国小麦收割工作已经完成60到70%。

　　德国农场合作协会上周二称，2016年德国小麦产量预计为2421万吨，比上年减少8.8%。

　　英国农作物咨询机构ADAS称，截至周二，英国小麦收割工作已经完成40%，与五年平均进度相一致。ADAS称，小麦单产接近五年平均水平7.9吨/公顷。

　　该机构称，初期迹象显示，小麦容重不错，大部分制粉小麦达到标准。

　　贸易商预计今年英国小麦产量约为1450万吨，低于上年的1643万吨。

　　法国小麦收割工作进入最后阶段，结果显示最北地区的小麦单产和其他地区一样糟糕，这意味着今年法国小麦产量可能比上年创纪录的水平减少约四分之一。

　　一位法国现货经纪商称，最北部地区的小麦单产没有任何出人意料的表现。麦田看起来不错，但是麦穗很糟糕。

　　与此同时，沿海地区过半的小麦容重达到74kph，高于其他地区。小麦产量预测数据从2800到3000万吨不等，低于上年创纪录的4100万吨。

　　Sparks Polska公司分析师Wojtek Sabaranski称，波兰农业产区出现降雨，中断收获，各地小麦质量差距非常大。他说，平均单产可能低于早先预期水平。该公司预计今年波兰小麦产量为1040到1050万吨，低于早先预测的1070万吨，上年为1190万吨。

　　他表示，初期收获的小麦质量令人满意，但是晚期收获的小麦质量糟糕。