中国奶业协会第六届会员代表大会于2010年11月27日在北京召开，会上对我国今年乳品行业整体情况作了介绍。

        2010年1-10月全国乳制品产量1766.79万吨，同比增长10.7%。其中液体乳1509.41万吨，同比增长10.1%；干乳制品257.38万吨，同比增长14.3%；奶粉113.4万吨，同比增长12.4%。

        另外，2010年上半年，全国100头以上奶牛存栏占全国的28.48%，比2008年提高了8.7个百分点。全国规模以上乳品企业共有823家，其中亏损企业191家，占23.2%，相较2009年底的21.9%上升了1.3个百分点。2010年前三季度，全国36个大中城市居民人均乳制品消费量18.16千克，同比减少4.7%。