新西兰农业部长表示，新西兰最主要的奶产业区怀卡托省的干旱态势已非常明显，天气预报预测未来一个月，北部地区只有零星降雨，干旱的风险也在加大，干旱条件下，农民们会增加牲畜的屠宰量，导致奶牛存栏数减少，从而影响到牛奶的产量，进一步推高全球牛奶价格。

        世界最大的乳制品出口商——恒天然公司预计，截止到明年3月底的收奶量将会比上一年度减少4.3%。同时，最新的恒天然全球在线拍卖系统显示，全脂奶粉的价格已经攀升到两个月来的最高点，现货契约价格上涨了1.3% ，而明年3-5月份的期货价格激增了4.1%。