由于传统的蛋鸡养殖区起步早、标准低、规模小、区域养殖密度大，深受疫病困扰，养殖效益低，所以近5年来蛋鸡养殖主产省河北省禽蛋产量呈下降趋势，且自2009年开始河北省禽蛋产量从全国第1位下降至第3位。

　　与此同时，南方地区的江苏和湖北禽蛋产量增幅较高，蛋鸡主产区由北向南转移，另外的主要原因是：

　　(1)环控设备的普遍使用使南方地区打破了蛋鸡养殖难以度夏的瓶颈;

　　(2)燃油涨价和高速收费致鲜蛋运输成本大幅增加，打破了多年的北养南销的格局，东北地区蛋鸡养殖持续减量;

　　(3)过去蛋鸡养殖量小的湖北、江苏等地区，由于养殖环境好，政策支持力度大，标准化程度高，蛋鸡养殖发展快。