处于低谷猪肉价格何时能迎回春天
2014-05-04半年来一直处于价格低谷的猪肉价格,何时能迎回“春天”?在此时期,养殖户怎么做才能保本?28日,“健康养猪增效行动大讲堂公益活动”走进我市,国家级“重磅”专家为广大养殖户详解心中的困惑。
该大讲堂在开讲前,组织者曾向我市养殖者征集需要专家解答的问题,“猪价”是其中最热门的话题。
“近半年猪价行情不佳,主要是由三大原因促成。”全国畜牧总站总畜牧师石有龙说,一是全国能繁母猪占存栏总量的比例达到11%左右,产能过剩;二是随着生活水平的提高和消费习惯的改变,消费量有所下降;三是春节后进入传统的消费淡季,消费量进一步下滑。
本轮猪价下跌,何时才是尽头?
“进入5月可能会发生变化。”石有龙说。对农业部20年猪肉价格监测结果进行分析后,石有龙发现:不论猪肉价格是涨是跌,在绝大部分年份,遇到5月都会出现“拐点”。今年的5月,也很可能是本轮猪价下行周期的一个转折点,猪价或会出现缓慢回暖迹象。
如何度过难挨的“寒冬”?
“增加营养、改善养殖环境、减少疾病,都是有效手段。”正大联合动物制药科技(江苏)有限公司助理副总裁甘永华为广大养殖户“支招”。
甘永华说,母猪的生产性能是养殖场成败的关键,通过增加营养,能让母猪每窝产仔数量在20头以上,可让每头生猪出栏成本下降100元;北方通过铺地暖,南方地区通过降温,使养殖场保持适宜的温度,也能减少生猪疾病发生、缩短出栏天数,进一步节约成本;通过标准化养殖,以减少因疾病爆发带来的损失。