4月份我国规模以上屠宰企业鲜冷藏肉同比超过50%
4月份我国规模以上屠宰企业鲜冷藏肉的产量为187.4万吨,环比增加15.1%,同比增加51.0%。1-4月份鲜冷藏肉产量为6198万吨,比去年同期增加179.4万吨,累计同比增加40.7%。
4月份我国规模以上屠宰企业冻肉产量为32万吨,环比增加38.9%,同比增加25%。1-4月份冻肉累计产量为64万吨,比去年同期增加30万吨,增加近90%。