端午节来临，虽然终端肉类需求增加，但因供应也增加，再加上猪肉的替代作用，鸡肉零售价格仍有小幅的下降。6月11日全国36个大中城市鸡肉的平均零售价格为8.12元/斤，比上周平均零售价格下降0.02元/斤，比5月31日下降0.04元/斤，预计后期随着需求的减少，鸡肉价格还将有小幅的下降。