4月28-5月4日主产区小麦收购均价为2438元/吨，比上周下跌7元/吨。其中，江苏、河北及河南每吨分别下跌52元、43元和12元，安徽及山东每吨分别上涨62元和5元。

　　4月28-5月4日小麦及麸皮价格继续下跌，其他制品价格基本稳定，小麦加工亏损额为24元/吨，比上周减少6元/吨。

　　当前面粉需求逐步进入淡季，制粉企业收购力度不大。后期市场购销平淡，小麦价格将呈现小幅走低态势。